perunova
poisteni
horazny
novosti
novosti

Статьи

Актуально

Политика

Афиша

Законы

Отдых

Экономика

Иммиграция

Общество

Здоровье

Путешествия

История

Программа ТВ

Советы и консультации

Гороскоп

Рецепты

Объявления

Разное

Недвижимость

Автотранспорт

Работа

Образование

Юридические услуги

Аренда недвижимости

Отдых Туризм Спорт

Благоустройство

Оргтехника

Бизнес и финансы

Медицина, здоровье и красота

Частная жизнь

Другие услуги

Подать объявление

Новогоднее меню 2016

04.12.2015

Новогодний стол всегда отличается изобилием, а вариантов рецептов блюд невозможно сосчитать.

Поэтому сначала надо определиться — сколько должно быть салатов, горячих блюд, какое место займут десерты. Раз уж всеми нашими делами в будущем году будет править сладкоежка Обезьяна, то и многие блюда должны быть с «сахаринкой». Не обойтись без мяса и рыбы, как любое хищное теплокровное животное, ваша Огненная Обезьянка не откажется от замечательно приготовленной птицы, скушает и оригинально, но просто приготовленную рыбу и с удовольствием закончит трапезу шикарным десертом. Предлагаем вам подборку интересных блюд новогоднего меню 2016 для вашего праздничного стола.

 

Новогодний салат «Обезьянка»

Ингредиенты: 150 г сыра, 3 яйца вареных, 2 куриных запеченных грудки, 2 запеченных яблока, 3 ст. л. майонеза, маслины, грецкий орех, перец, соль.

Измельчить лук, куриное филе и яйца, нарезав мелким кубиком. Выложить подготовленные продукты в салатник. Очистить яблоки и потереть их на средней или крупной терке, добавить в салат. 100 г сыра потереть на крупной терке и добавить в салат, заправить его майонезом, поперчить и посолить, перемешать. Выложить приготовленный салат на плоское блюдо в виде головы обезьянки. Измельчить грецкий орех, потереть на мелкой терке оставшийся сыр. Выложить сыр, маслины и орехи на салат, придавая ему вид головы обезьяны: сделать чуб из орешков, остальную поверхность, в том числе мордочку.

 

Новогодний салат «Сосновые шишки»

Ингредиенты: 200 г копченой курицы, 150–200 г плавленого сыра, 3–4 клубня картофеля, 3 яйца, 1 головка репчатого лука, 1 банка консервированной кукурузы, орешки (любые), миндаль, сосновые ветки или розмарин, майонез.

Отварить до готовности картофель и яйца, потереть отдельно на крупной терке. Нарезать курицу кубиками, мелко нарезать лук, обдать его кипятком, натереть сыр на терке, перемешать с рублеными орешками. Выложить ингредиенты слоями, каждый смазывая майонезом и придавая салату форму шишек: картофель, курица, лук, кукуруза, яйца, смесь сыра с орехами. Обмазать майонезом и оформить миндалем, зеленью и сосновыми ветками.

 

Новогодний салат с семгой

Ингредиенты: 500 г рыбы красная слабосоленой, 4 яйца вареных, 4–5 ст. л. риса отварного, упаковка крабовых палочек.

Для крема: 100 г сыра «Филадельфия», 4 ст. л. сметаны, 4 ст. л. майонеза, 8 г желатина.

Для украшения: зелень, красная икра.

Приготовление крема. Желатин замочим в 0,5 стакана воды на 30–40 минут для набухания и растворим на водяной бане. Соединяем в однородную массу сметану, майонез и мягкий сыр. Сначала к сыру понемногу добавляем майонез и растираем, затем добавляем сметану и хорошенько размешиваем. Затем, помешивая, вливаем в смесь остывший до легкой теплоты раствор желатина. Крем получается по густоте, как сметана. Натираем на мелкой терке отдельно желтки, белки и крабовые палочки. Форму застилаем пленкой. Рыбу нарезаем на тонкие полоски и выкладываем на дно и стенки формы. В форму, выложенную ломтиками рыбы, выкладываем слоями: крем, тертые желтки, крем, тертые крабовые палочки, крем, тертые белки, крем, рис, крем. Ставим форму с тортом в холодильник на ночь для застывания желатинового крема. Через 8–10 часов достаем форму с тортом из холодильника, накрываем сверху тарелкой и переворачиваем. Украшаем торт: сверху красной икрой и зеленью по периметру.

 

// admin admin //

zaripov
Ergo pojistovna
deutsh
komsomolskaja pravda
Реклама на сайте газеты
TopList Rambler's Top100 Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Реклама на сайте газеты

Телефон редакции:

+ 420 730 511 709

У Вас есть вопрос?

Напишите нам

Отдел рекламы:

+ 420 730 510 171

Подать объявление:

+ 420 730 511 709

Издательство:

Viktory Media s.r.o. , Politických vězňů 911/8, Nové Město, 110 00 Praha 1, Česká republika

© Copyright 2020 Все права защищены.