Покупая продукт, нужно обязательно ознакомиться с его составом. «Что есть что» - поможет разобраться наш ликбез.
Без преувеличения можно сказать, что на каждой упаковке в супермаркете, вы найдёте целый сонм добавок с кодировкой E. Особенно нежелательными являются следующие: E 102, E 110, E 122, E 123, E 124, E 127, E 129, E 131, E 133, E 142, E 150C, E 151, E 153, E 154, E 155, E 210 – E 224, E 226, E 227, E 228, E 232, E 249, E 250, E 251, E 252, E 284, E 285, E 320, E 321, E 512, E T33B, E 621, E 942, E 1440.
E 310 – E 120, E 20 и E 321 могут быть опасными для астматиков и людей, чувствительных к аспирину. Кроме того, этих добавок не должно быть в детской пище.